miércoles, 7 de septiembre de 2016

8 EXCELENTES RAZONES POR LAS QUE NECESITA COMER MÁS DE LA BERENJENA


frutas y verduras de todo tipo que consumen mucho tiempo se ha asociado con un menor riesgo de muchas condiciones de salud relacionados con el estilo de vida.


Muchos estudios han sugerido que el aumento del consumo de alimentos de origen vegetal, como la berenjena disminuye el riesgo de la obesidad y la mortalidad general, la diabetes, las enfermedades del corazón y promueve una piel sana y el pelo, aumento de la energía y en general un menor peso.


Esto es lo que el humilde berenjena puede hacer para ayudarle a vivir más sano:
- El consumo regular de berenjena ayuda a prevenir los coágulos de sangre becuase de sus máximos de la vitamina K y el contenido de bioflavonoides que fortalecen los capilares.

El hierro, calcio y otros minerales en la berenjena suministran los nutrientes esenciales requeridos por el cuerpo.
- Se ha utilizado para el control y manejo de la diabetes, gracias al alto contenido de fibra y carbohidratos solubles baja de la berenjena.
Las berenjenas pueden disminuir el colesterol "malo". Pero se les debe cocinar de la manera correcta para obtener estos beneficios. Ibstead de freír, hornear ellos.
- Las berenjenas contienen ciertos nutrientes fito esenciales que mejoran la circulación de la sangre y nutren el cerebro. Estos nutrientes se concentran en la piel de la berenjena, por lo que no tiran a la basura.
- Proporcionan fibra, que protege el tracto digestivo. De hecho, el consumo regular de berenjenas puede proteger de cáncer de colon.
- La berenjena es baja en calorías, con sólo 35 por cada taza. No contiene grasa y su alto contenido de fibra puede ayudar a sentirse lleno.
- Las berenjenas son ricos en bioflavonoides, que son conocidos para controlar la presión arterial y aliviar el estrés.


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